今から4年ぐらい前の2013年、ピザ窯をつくりました。
製作過程の写真を残していたんで紹介します。
まずは設計図を描きます。
手前の紙切れです。案外いいかげんなものですがレンガの数をだす必要があるのでそれなりに正確に。
で、それをもとに材料を購入。
写真はイメージをつかむのに仮に並べたところです。
裏向きなので写ってないですがレンガにはSK34の刻印があります。耐火レンガの規格で最高使用温度1380度というやつです。
耐火レンガ、アサヒキャスターという耐火モルタルの一種、外壁部分に使うピンコロ石などで5万円ぐらい使いました。記憶では。